Pronađite proizvođače Limuni online

Limun ili limeta je plod stabla limuna veličine šake. Botanički naziv Citrus limon ukazuje da je član obitelji citrusa. Limun je svestrano voće koje ima brojne namjene u kuhinji, za zdravlje i u domu.

U nastavku je kratak pregled mnogih upotreba limuna:

1. Kulinarska upotreba:
Limunov sok i korica često se koriste za dodavanje svježe, kiselkaste note jelima kao što su salate, riblja jela, deserti i peciva.
Limun je ključni sastojak limunada, koktela i čajeva. Daju osvježenje i okus.
Sok se može koristiti kao prirodni konzervans za zaštitu namirnica poput avokada ili jabuka od smeđivanja.

2. Zdravstvene prednosti:
Limun je bogat vitaminom C, koji jača imunološki sustav i potiče zdravlje kože.
Voda s limunom smatra se korisnom u detoksikaciji tijela i pomaže probavi.
Sok od limuna često se koristi u proizvodima za njegu kože „uradi sam“ za posvjetljivanje kože i tretiranje mrlja.

3. Upotreba u kućanstvu:
Limunov sok je prirodno sredstvo za čišćenje. Može ukloniti mrlje, otopiti kamenac i dezinficirati površine.
Limun može neutralizirati neugodne mirise, primjerice u hladnjaku ili kanti za smeće.
Sok od limuna može se koristiti kao sredstvo za poliranje metalnih predmeta poput bakra ili mesinga.

4. Dekorativna upotreba:
Limun se može koristiti kao svježa dekoracija u kuhinjama ili kao dio stolnih aranžmana.

Limun je stoga iznimno korisno voće s brojnim primjenama kako u prehrambenom tako iu industrijskom sektoru.

Kada kupujete limun, postoji nekoliko važnih točaka koje treba uzeti u obzir kako biste odabrali najbolje voće:

• Kora treba biti sjajna i glatka, bez mrlja, skupljanja i oštećenja. Deblja kora često označava manje sočan limun, dok tanja kora obično znači sočnije voće.
• Limun bi trebao biti svijetlo žute boje. Zelenkasti limuni možda nisu potpuno zreli i mogu biti kiseli.
• Dobar limun će se činiti teškim u odnosu na njegovu veličinu, što znači da je sočan. Svjetliji limuni mogu biti suhi iznutra.
• Limun bi trebao biti čvrst, ali ne tvrd. Lagani stisak trebao bi uzrokovati lagano popuštanje kore, što ukazuje na zrelo i sočno voće.
• Zreli limun ima svjež, citrusan miris. Ako limun ima malo ili nimalo mirisa, mogao bi biti nezreo ili star.
• Ako je moguće, idite na organski limun, pogotovo ako želite koristiti koru, jer oni sadrže manje pesticida.
• Potražite limun koji izgleda svježe i ne pokazuje znakove kvarenja ili prezrelosti, kao što su meke mrlje ili plijesan. Ovi limuni će trajati duže.